Fin de año…
Que se les viene a la mente? A mi: cansancio, cenas despedidas, vacaciones de los nenes y doble trabajo de los padres, turrones, garrapiñadas, pan dulce, maní con chocolate ja-ja-ja
¿Y cómo hacemos para mantener el peso en estas épocas?
En general, lo mismo de siempre.
Movimiento todos los días. Por lo menos 30 minutos de caminata a diario.
Cumplir las 4 comidas, sobre todo si a la noche es una de las cenas despedida.
No ir a la comilona con ayunos previos y hambre.
No compensar al otro día con ayunos, ejercicios extremos, dietas detox de las revistas. Si Comiste y disfrutaste, al otro día vuelve todo a la normalidad.
No es el último pan dulce, ni la última golosina navideña, NI LA ULTIMA CENA. Moderación.
Podes comer de todo, pero si te piden que lleves algo, asegúrate de que tu opción sea algo saludable (una ensalada gourmet por ejemplo). Entonces ya la mitad de tu plato no tiene excesos.
Observa lo que hay, elegí, armas tu plato, lo comes lento y disfrutas. Al fin y al cabo la idea es reunirse y disfrutar de un hermoso momento.
Toma mucha agua, da saciedad.
A la hora del postre y los snacks lo mismo: no son necesarios, pero si no los comes seguramente lo desees un mes hasta que termines comiéndote todo junto. Entonces: elegí, ármate un bowl pequeño y lo disfrutas comiendo leeeento. Evita el picoteo.
Si es en tu casa, repartí las sobras. Somos seres completadores. Si sabemos que tenemos la torta en la heladera, hasta que no la terminemos no nos quedaremos tranquilos.
¿Vieron que divinura este pan dulce? Me lo regaló una paciente, que es pastelera, hace cosas increíbles, y bajó muchos kilos este último tiempo. Se puede, incluso siendo cocinero.
Valeria Zlotnitzky
Medica Nutricionista
